売れない時こそ勉強です。
平日の木曜日の夕方ちょうど5時頃。
土日の混雑を避けて、行ってきました
「はま寿司」静岡IC(インターチェンジ)店。
駐車場は既にそこそこ埋まっています。
お店に入るとまだ満席ではなく、
スムーズにテーブル席に座れました。
周りを見渡すとこんな感じ。
1.お年寄りの男女6名の組。
男性も女性も生ビールジョッキを
ガンガン飲んでいます。
お寿司がおつまみですね。
タッチパネルも慣れたものです。
2.お若いカップル。
こちらは静かにゆっくりとお寿司を
選んでいます。お皿もあまり増えない感じ。
3.小さなお子様連れのヤングママとお婆様。
元気なお子様中心にわいわいと
お寿司を選ばれているご様子。
(お隣なので声しか聞こえない)
4.私と妻のオッサンオバサンカップル。
5.帰り際に見たカウンター席には、
中年男性の一人客がいらっしゃいました。
そう、噂の通りはま寿司さんには
本当に老若男女の幅広い客層が
来店されていたのを目の当たりにしました。
https://www.hama-sushi.co.jp/enjoy/
後で確認したら、会社のHPの
「はま寿司の楽しみ方」そのまんまでした。
でもそれが現実になっているという事は、
とてもすごいことです。
「みんなの好きがきっとみつかる」
「ハレの日のお祝いにぴったり」
「気ままに二人で晩酌のお供に」
「小さなお子さま連れでも気兼ねなく」
まさにそんな店内でした。
肝心のお寿司も美味しかったですよ。
職業柄マグロに目が行きます。
本鮪中トロ「大ネタ切り」炙りが美味。
マグロの三点盛りは赤身は良いが、
トロびんちょうとねぎとろはイマイチ。
サーモンとえびの種類の多さには
本当にびっくりです。
これじゃあまりマグロは伸びなそう…。
もっとマグロを食べて欲しいなあ。
早食い夫婦は約30分でデザートまで完食。
お会計はたしか2,630円也。
お店を出ようとすると入り口横には
既に数組のウエイティングの方々が!
駐車場に出ると既に満車。
平日の夕方でこれは凄い!
もうこうなったら静岡市内をぐるっと
大手回転寿司店の現状調査だ!
「スシロー」「くら寿司」「かっぱ寿司」。
主要幹線道路沿いに有る外食店の
入店状況を確認してみたところ、
はま寿司静岡IC店がダントツでした!
やはり今一番人気は「はま寿司」?
もうひとつの繁盛店はなんと
「コメダ珈琲店」でした。
夕方もかなり混んでいましたよ。
モーニングだけじゃないんだ?
今度行ってみようかな?
翌日、会社でウチの社長に
「何ではま寿司が人気なのか?」
と尋ねたところ、その答えは
「本当に何でも有る!」
だそうです。
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