今日の写真は我が家の次男猫
「ちーこ」君14歳です。
私の布団で気持ち良さそうに
寝てますね、上手に布団かけて。
こんなかわいい姿なら、
ずっと見ていられます。
さて今週は月曜日が祝日でしたので、
市場はお休みでした。
そうそう休んでばかりもいられないと、
今週の水曜日は珍しく開市です。
冷凍マグロのセリも、
ちゃんと行われました。
魚屋さんもほぼ皆さん全員集合。
脂物が少ないだけに引き合いが強い!
うーっ、全部上を突かれて買えません。
セリの後にいつもは一度帰宅して
朝御飯を食べてますが、今日は時間がない。
水曜日はマグロの加工の日です。
車で市場からそのまま会社へ。
途中コンビニでおむすびを買って
会社で食べるしかなさそう・・・。
近場のファミリーマートで地元企業の
天神屋さんの「たぬきおむすび」を発見!
コンビニで買えるとは感激。
後で会社で読んだ今朝の日経の静岡面に、
「ファミリーマートと天神屋がコラボ」
という記事がちゃんと掲載されていました。
まだ始まったばかりのようですね。
仕入の伝票作成と原魚台帳の記帳。
昨夜入ったネットショップの注文は
出荷オーダーだけ入れて、直ぐに加工場へ。
車で15分位移動して清水港飛島地区へ。
メバチマグロの脂物をカワラ加工です。
もう一年位やってくれてますので、
スタッフの皆さんも手際良く
あっという間に加工終了です。
作業中にも何度かスマホに着信やLINEが。
お客様からの注文ですありがたや!
忘れないようにスマホにメモ。
何か印を残さないと絶対忘れちゃう!
急いで事務所に戻ってオーダーを。
宅配便の伝票も作成してたらもうお昼。
やれやれやっと一休みだと、
スマホを見たらまた注文が…。
ネットショップでそれも2件もです。
注文というのは本当に重なるものです。
一連の作業を終わらせたと思ったら、
またもう一件注文が入っていました!
昨夜の注文はうち一件はご新規様。
それ以外は全て常連さんです。
考えたら今週末もまた世間様は
三連休!しかもお彼岸ですね。
「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、
酷暑が続く今年はどうなのでしょうか?
季節は進み、少しは涼しくなってくれるのか?
少なくとも常連客さん達は
ご商売繁盛のようで何よりです。
三連休に挟まれた水曜日。
てんてこ舞いの1日でした。
あーっ、疲れた!
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