お客様からのご質問 | ［公式］静岡の冷凍マグロのセレクトショップ　海生水産

先日お客様からこんなお問い合わせを
頂戴しました。
「この二つの商品の違いを教えてください。
より脂感があるのはどちらでしょうか？
またアイルランド天然本マグロと
比べておススメを教えてください」
土曜日の昼間、このメールを頂戴して
さすがウチのお客様は質問のレベルが
高度だわ！とびっくりしました。
美味しいマグロの為に、
さらに詳しく商品について知りたい。
こんな問い合わせをいただくことは、
それだけ聞きたくなる商品だということ。
大変光栄です。お問い合わせいただき
ありがとうございます。
該当する商品はこちらの二つ。
①バチトロサク(深脂)(3kg入り)（赤テープ）
https://kaiseisuisan.shop-pro.jp/?pid=155419916
②バチトロサク（縮み脂）3kg(水色テープ)
https://kaiseisuisan.shop-pro.jp/?pid=171630316
こちらからは以下の通りご返答いたしました。
「バチ脂サクの脂の違いについて
脂の乗りの深さとキメの細かさは
2381(赤テープ）の方が上です。
2320(水色テープ）は脂の乗りは薄め、
トロと赤身の部分が混じる
いわゆる中トロらしいサクです。」
個人名でのお問い合わせでしたので、
てっきりご家庭でのご利用かと
つい思い込んでいました。
このブログを書いていて、もしかしたら
業務用でのお問い合わせだったかも？
と心配になりました。
どちらにしても回答内容は同じです。
またアイルランド産天然本鮪との違いは、
これが上手く表現出来ないんですよー。
あえて言えば「めちゃ美味しいです！」
こんなありふれた表現になってしまいます。
マグロのお刺身がお好きな方なら、
ぜひ一度トライして欲しい。
特にお正月には最適だと思います。
ご検討を宜しくお願いします！