清水港の歴史と今後 | ［公式］静岡の冷凍マグロのセレクトショップ　海生水産

今日の写真は清水港から見た富士山です。
この場所は江尻埠頭と呼ばれ、
昔から近海魚の水揚げ場でした。
マグロも例外ではなく、数十年前までは
時期になると本マグロやキハダが
沢山水揚げされていたそうです。
その頃は鮮魚（生）ばかりでしたが、
水深が深い清水港の特色を生かして
遠洋漁業で漁獲された冷凍マグロを
大型冷凍運搬船に転載して水揚げする。
こちらの形が現在の主流です。
現在では清水港は全国でも有数の
冷凍マグロの水揚げ地となっています。
冷凍マグロを保管する超低温冷凍庫も
飛島地区に立ち並びました。
それに付随して冷凍マグロの加工場も
併設されており、
水揚げ⇒保管⇒加工⇒保管⇒全国へ発送
というコールドチェーンが確立されています。
今後の清水港の更なる発展を目指し、
静岡市が中心となって清水港湾地域の
再開発が現在進められています。
https://shimizuportcity.jp/grand_design/
JR清水駅東口・江尻地区は陸橋でつながり、
物販・飲食・観光ゾーンに直結。
伊豆半島と清水港を結ぶカーフェリーの
船着き場も近くに移設されより便利に。
「日の出埠頭」にある清水観光の中心地
「エスパルスドリームプラザ」と連動して
にぎわう「清水河岸の市」。
この新館がこの春オープン予定です。
まだ建設途中ですが、日に日に港湾エリアが
整備されていることはよく分かります。
かねてからの問題だった駐車スペースも、
立体駐車場を増設することで
かなり解消されるでしょう。
願わくば地元の名店や地元企業が、
より多く出店していただきたいものです。
外部の大手資本よりも、まずは
地元の小さな魚屋さんや商店が販路を
持てるような施設が増えて欲しい。
家賃等の問題もあり、現実はなかなか
厳しいようにも漏れ聞こえてくます。
とにかくこの数年でかなりの変化が
ありそうです。
弊社は何か出来るのか？
全くの未知数なのが歯がゆいですが、
やれることをやり続けるしかない。
周りに惑わされず、でもしっかりと情報は
取りながら独自の形で商売を続けていきたい。
卸売とネット販売。
そのどちらもが大切な販路です。