「お寿司の出番です!」

昨日は遠方より友人家族の来訪有り。
普段あまり人をお招きする習慣のない我が家は
あれやこれやとてんてこまいでした。
夜ご飯をウチで食べる事となり、
メニューはどうしよう?と悩む事しきり。

そうだ、こんな時こそ「お寿司」だ!
とお得意先の静岡市清水区の鮮魚介卸の
「魚彩」(ぎょさい)さん本店の売店へ。
こちらは昨年6月にオープン。
卸売専業だからこその品質と価格で
クチコミでその評判が広まり、
グングン売上も伸びている繁盛店なのです。
弊社のマグロもメインで販売してくださっています。

11時半頃にお店に伺うと、
駐車場は既に一杯。
ナンバーを見ると、なんとお隣の富士山ナンバーも!
かなりお店の評判が広がっているようで、
何か自分の事のように嬉しいです。
お店は数人のお客様が品物を物色中。
私はすかさずマグロの握り盛り合わせを二つゲット!
他のお客様が「あれはもうないの?」と店員さんに聞くと
「今日はあれで売り切れなんです、すみません!」と。
あわてて一つ売り場に戻しました。
これがどうも一番人気の特売品だったようです。
その他に握りの盛り合わせを人数分購入。
帰ろうとすると、またもや駐車場には待ちの車が。
急いでお店を後にしました。
なにはともあれ、商売繁盛でなによりです。
毎度ありがとうございます。

その晩はお寿司を囲んで、楽しい夕べとなりました。
小学生の女の子は、お寿司が大好物だったようで
お母さんのお寿司まで、食べ尽くしました。
よくスシローにも行くそうで、
こんな小さな子供さんが好いてくれる
「お寿司」という商品の凄さを改めて痛感した次第です。

私が仕事で日頃から取り扱っている「マグロ」という食材。
どちらかと言えば「ハレの日」向けの商品ですが、
まぐろ丼など、平常の日でももちろん好まれている食材です。
あらためて「マグロ」という食材の魅力と
その裾野の広さを感じた1日でした。

後日談ですが、お母さんからこんなメールが届きました。

家に帰って娘に何が食べたい?って聞いたら、
「あのマグロが食べたい!」

と言ってくれたそうです。おじさん感激。
今度美味しいマグロ、送ります!