今日の写真は頂き物です。
今話題の果物「シャインマスカット」
それもドーンと一箱！
うーん気前良すぎです！
弊社の事務所の大家さんであり、
大の恩人でもあります
運送会社の社長からのプレゼントです。

昔はマスカットと言うと、
少し青っぽいような
ワインの原料のような。
そんなイメージだったのですが
ところがどっこい
このシャインマスカットは
甘さが本当に違います！
数粒頬張るだけでほっぺたが
落ちそうな位に甘く美味しい。
香りも何となく高級な感じが…。
一節で確か２〜３千円位するはずですから、
軽くこれで数万円ですね。
なんて太っ腹なんでしょう！
相変わらずの豪快さです。
ごちそうさまです！
ありがたく頂戴します！

調べたところ2022年にはあの「巨峰」を
作付け面積で抜いてトップだそうです。
30年前の新卒の頃は、
スーパーの青果部門だった私。
そんな私には懐かしい名前の
「スチューベン」
「マスカットオブアレキサンドリア」
この二つを交配したのが
シャインマスカットの親だそうです。

一般的にヨーロッパのブドウは
食味と香りは良いが雨が多いのが苦手。
逆にアメリカのブドウは病害に強く、
日本の気候にも耐えられるが
食味と香りで劣る。
双方の良いとこどりの為に、
なんと33年もの年月を費やして
交配して完成した品種だそうです。

海外での品種登録をしていなかった為、
盗まれ放題なのが頭が痛い。
うーん、脇が甘い！
今年のような猛暑でも、
色付きが悪くならないのも長所。
今年は美味しいシャインマスカットを
沢山食べましょう！
（まぐろと全く関係ありませんでした…）

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