ふるさと納税の返礼品の年内出荷が終了 | ［公式］静岡の冷凍マグロのセレクトショップ　海生水産

ちょっと早めですが、12月15日で
年内お届けする「ふるさと納税の返礼品」
のお申し込みは終了させていただきました。
弊社にとっては初の試みですので、
どれくらいご注文を頂けるのか？
商品や発送の準備、それ以外にも
通常の配送業務や自社ネットショップでの
注文の手配も有ります。
取次業者さんと事前に打ち合わせの上、
そのようなスケジュールとしました。
結果として、他の出庫も多々あり
初年度してはこれで正解だったかなと。
締め切り後もご注文頂いており、
年明けから順次発送となります。
弊社の返礼品は、自社ネットショップと
全く同じ商品です。
寄付金の額に応じて、作った商品では
ありません。
その面では在庫管理はやりやすいです。
静岡市の「ふるさと納税の返礼品」
の申込要件の中に、
「自社やその他のネットショップ等で
通常販売している商品が望ましい」
と有りました。
弊社の商品はまさにそれです。
弊社のネットショップの中の
「個人向け・贈答用」カテゴリーの商品
1.天然本鮪味わいセット（大トロ・中トロ・赤身）
2.天然南鮪味わいセット（同上）
3.メバチマグロ味わいセット（トロ）
4.メバチマグロ味わいセット（トロ➕上赤身）
5.メバチマグロ味わいセット（上赤身）
6.とろざんまい（天然本鮪・天然南鮪・メバチ）
上記６アイテムを全て登録しました。
どのアイテムも満遍なく注文頂いていますが、
個人的に嬉しいのが5のメバチ赤身です。
このメバチマグロの赤身は、
私が毎朝目を凝らして、
仕入れて来た自慢の赤身です。
メバチマグロの赤身、
色も身質も良い「良品」は
実は非常に数が少ないのです。
そりゃ人よりも高く値段を付ければ
全部競り落とすことは出来ます。
でもそれじゃコスト高になってしまう。
いくら品物が良くても、
ただの赤身にはやっぱり限界があります。
もちろんウチだけが欲しいのではなくて、
他にもライバルは沢山いらっしゃいます。
そんな環境下で「良い赤身」だけを
ある程度の数量を集めるのはかなり大変。
そんな思いで仕入加工した赤身のサク。
全国の方々にどのようなご評価がいただけるのか？
模擬試験の結果を待つ受験生のような、
そんな気持ちでおります。
とにかく、沢山の方に食べていただける。
それはマグロ屋として本当に嬉しい！
美味しく召し上がっていただけると幸いです。
そんな思いで日々発送しております。
年内の発送はほぼ終了しました。
また年明けから再開します。