レビュー投稿ありがとうございます | ［公式］静岡の冷凍マグロのセレクトショップ　海生水産

先日ご購入くださったお客様から、
またありがたいレビューを頂戴しました。
僭越ながら、ここで引用させていただきます。
以下原文のままです。
（商品）天然南鮪味わいセット
（タイトル）美味しく頂きました。
（レビュー内容）
冷凍の刺身は解凍方法によって差が出ると思うので
オススメの解凍方法が冊子やYouTubeで
丁寧に説明されていたのがありがたかったです。
YouTube通りに解凍しましたが、
臭みもなく味も濃くて美味しかったです。
到着してしばらくしてから
『そろそろ鮮度が落ちるので食べて下さいねー』
という丁寧なメールが来たのが、
美味しいマグロを食べほしいという
拘りが感じられて良かった。
届いた翌日に巻き寿司パーティーをして
残りを一週間後に解凍しましたが、
たしかに色は悪くなっていたけど
味は特別問題なく美味しかったです。
ご馳走様でした。
（本文ここまで）
もう、本当に涙が出て来ます…。
お客様に誉めて貰いたいのでは
決してありません。
ネットショップを始めて思い知らされたのが
「冷凍マグロを販売する」ことの難しさです。
冷凍状態でお届けして解凍していただき、
早めに食べ切っていただく。
どうやってお伝えしていくか？
考えたのが同封するパンフレットと
動画、そしてフォローメールの活用です。
弊社が利用しているカートサービスでは、
「フォローメール」という便利な機能が
利用出来ます。
購入＆発送後、特定の期間ののち
自動でメールを送ってくれる機能です。
発送の一週間後に「長期保存は出来ませんから、
早めにお召し上がり下さい」という
お知らせを送るように設定しました。
今回レビュー下さったお客様は、
このメールをとても好意的に読んでくださいました。
お一人でもそう思っていただけたなら、
こんな光栄な事はありません。
「美味しいマグロを食べてほしい」
はい、本当にそのとおりです！